Wer kennt sie nicht, die beliebten Spekulatiuskekse, die zu heißem Kaffee serviert werden. Der Mürbeteig wird mit Motiven aus der Lebensgeschichten des heiligen Nikolaus gebacken. Der unverwechselbare Spekulatius mit seinen Gewürzen aus nah und fern sorgt für eine dunkelbraune Farbe und den besonderen Geschmack. Mit dieser Mischung werden hauseigene Spekulatius-Kekse zum besonderen Genuss, der Gewürze aus drei Kontinenten vereint: Zimt aus Sansibar, Macisblüte aus Kerala in Südindien und Koriander aus Hohenlohe in Deutschland.

Zutaten
Zimt, Muskatnuss, Macis, Nelken, Ingwer, Kardamom, Pfeffer, Sternanis, Piment